Wie macht man den perfekten Kurkuma-Latte oder Goldene Milch? Nun, das ist sehr einfach, wenn du die Kurkuma-Latte von TerraSana verwendest, denn diese harmonische Gewürzmischung ist bereits perfekt für Ihren Latte abgestimmt. Alles, was du brauchst, ist ((pflanzliche) Milch und einen Teelöffel Kurkuma-Latte. Komplett zuckerfrei!
Ingrid ist Brand Manager bei TerraSana. Am liebsten verbringt sie ihre Zeit mit Essen - kochen, zusammen essen, schreiben und über Essen sprechen. Rezeptentwicklung und Foodfotografie sind ihre wunderbaren Nebenleidenschaften.
So bereitest du es zu
1 TL Kurkuma-Latte oder 1 EL Kakao-Latte oder 1 EL Matcha-Latte mit einem Spritzer des Heißgetränks vermischen und rühren, bis sich das Pulver aufgelöst hat.
Dann 250 ml in einen warmen oder eiskalten (pflanzlichen) Drink nach Wahl geben.
Tipp(s)
Reisdrink ist unserer Meinung nach die beste Wahl, weil er schön süß und cremig ist. Grundsätzlich eignet sich aber jedes milchartige Getränk gut für eine leckere Latte. Für mehr Süße benötigst du möglicherweise einen Schuss Ahornsirup, wenn du einen weniger süßen veganen Drink wählst.
Möchtest du die "Milch" aufschäumen? Dann nimm den Bonsoy-Drink (aus Soja). Der schäumt wie verrückt!
Kurkuma funktioniert am besten, wenn du ihn mit schwarzem Pfeffer (ist bereits in der Mischung) und etwas Öl mischt. Füge einen Teelöffel Kokosöl hinzu, dann ist alles perfekt!