Piadina mit Hummus und gegrilltem Gemüse
Du kannst dieses köstliche Mittagessen jeden Tag mit Leichtigkeit genießen. Die Vorbereitung dauert weniger als 10 Minuten und das Ergebnis ist fantastisch. Einfach aber lecker!Abendessen & MittagessenWraps2 Portionen10 Minuten Zubereitung
Teile:
So bereitest du es zu
- Das Gemüse waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Eine Grillpfanne erhitzen und das Gemüse 5 Minuten grillen.
- Häufig wenden. Wenn du möchtest, mit etwas Öl beträufeln.
- Erhitze die Wraps auf beiden Seiten etwa zehn Sekunden lang in der heißen, trockenen Grillpfanne.
- Lege die Wraps auf einen Teller und bestreiche sie mit einer großzügigen Schicht Hummus. Belege diese mit dem gegrillten Gemüse.
- Mit sonnengetrockneten Tomaten und Kapern garnieren.
- Mit Basilikumblättern, Pfeffer und Salz würzen.
