Pinsa Margherita mit veganer Bolognese

Nicht Pizza Margherita, sondern Pinsa Margherita. Ok, und vielleicht ein bisschen mehr als eine normale Margherita. Denn diese Tomatensoße ist eine vegane Bolognese, das heißt, sie ist extra dick und mit proteinreichem Seitan gefüllt. Abgesehen davon ist die Pinsa einfach zu gut, um sie mit vielen besonderen Zutaten zu belegen. Tomatensoße, veganer Mozzarella und Basilikum sind schon ein Genuss. Wenn du veganen Mozzarella und unsere vegane Bolognese verwendest, bleibt deine Pinsa pflanzenbasiert. Top, wenn du eine Party hast und leckere Snacks verteilen willst, aber auch, wenn du einfach ein einfaches Abendessen für dich selbst willst.