Seetang-Snack mit Reispapier und Nori
Dieser Seetang-Snack aus Reispapier und Nori ist eine knusprige und gesunde Snack-Option. Ein Snack mit einer guten Portion Umami und einem Knusper, der es in sich hat. Und du musst nicht einmal Algen mögen, um diesen Nori-Snack zu schätzen, denn Nori ist eine der zugänglichsten Arten von Algen für Anfänger. Wenn du Sushi liebst, ist dies dein Snack. Perfekt zum Servieren von Getränken oder als Appetithappen bei einem üppigen Abendessen. Auch zum Verschenken an Kinder geeignet.
SnackHerzhafter Snack1 Portion20 Minuten Zubereitung
Teile:
So bereitest du es zu
- Tenez une feuille de papier de riz sous le robinet pendant quelques secondes. Assurez-vous que la feuille est humide mais pas trop mouillée.
- Placez-le sur une planche. Couvrez-le d'une feuille de sushi nori et pressez-le fermement.
- Badigeonner le sushi nori d'une fine couche d'huile.
- Pulvérisateur en caoutchouc.
- Attendez que la feuille sèche ou utilisez un sèche-cheveux pour sécher rapidement la feuille avant de la placer dans l'huile.
- Coupez ou coupez la feuille en 8 à 16 morceaux.
- Chauffer l'huile de noix de coco dans une petite poêle à feu moyen-vif. Faites frire les collations aux algues dans l'huile pendant 5 à 10 secondes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées.
- Égoutter sur du papier absorbant pour absorber l'excès d'huile.
