Smoothie mit Baobab

Beginnst du deinen Tag mit einem Frucht-Smoothie? Hier bekommst du ein Smoothie-Rezept mit viel Obst und Superfoods? Das Superfood Baobab ist hier der Star dieses Rezepts. Baobab macht es schön frisch und gibt ihm die Säure, die ein Frucht-Smoothie braucht. Baobab-Pulver stammt aus der Frucht des afrikanischen Baobab-Baums. Übrigens haben wir in diesem Rezept frischen Orangensaft verwendet, aber wenn du die Fasern in den Orangen behalten möchtest, kannst du auch die ganze Orange in den Mixer geben. Dein Smoothie wird dann natürlich dicker, aber du kannst ihn immer mit einem Schuss pflanzlicher Milch oder Wasser verdünnen. So bleibt dein Smoothie laktosefrei und fruchtig!
GetränkSmoothie1 Glas5 Minuten Zubereitung
Teile:

Das brauchst du

Banane1
Orangensaft150 ml
Baobab Pulver2 ELHanfsamen1 EL

Küchengeräte

Mixer

Koch/Köchin

Ingrid Duifhuizen
Ingrid ist Brand Manager bei TerraSana. Am liebsten verbringt sie ihre Zeit mit Essen - kochen, zusammen essen, schreiben und über Essen sprechen. Rezeptentwicklung und Foodfotografie sind ihre wunderbaren Nebenleidenschaften.

So bereitest du es zu

  1. Alles in einen Mixer geben und mixen, bis eine glatte Mischung der Zutaten entsteht.
  2. Mit einem Teelöffel Hanfsamen und ggf. einigen Nüssen garnieren.

Tipp(s)

  • Möchtest du diesen Smoothie zum Nachtisch essen? Dann füge einen Esslöffel zusätzliche Hanfsamen hinzu und lasse ihn über Nacht im Kühlschrank. Hanfsamen nehmen Feuchtigkeit auf, sodass du den Smoothie auch am nächsten Tag zum Nachtisch essen kannst!