Wenn du clever bist, dann kaufst du Bio-Trockenfrüchte. So kannst du dir immer sicher sein, dass deine Aprikosen und Rosinen ungeschwefelt sind. Mindestens genauso wichtig sind gleichbleibend guter Geschmack und gute Konsistenz. Datteln? Weich und cremig! Feigen? Großer Geschmack! Worauf wartest du noch? Einfach probieren!