Suchst du eine Alternative zu raffiniertem Rübenzucker oder Rohrzucker? Kokosblütenzucker ist einer der besten Zuckeralternativen, die es gibt. Mit einem niedrigen glykämischen Index von 35 (Dein Blutzucker wird dadurch nicht in die Höhe schießen!) ist dies das Süßungsmittel, dass du für Kekse, Kuchen und alles, was mehr Süße braucht, verwenden solltest.